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viernes, 14 de febrero de 2014

CHEESECAKE DE OREO FRIO


Hola hermosuras, hoy les quiero compartir la receta del cheesecake de oreo frío; es muy fácil y sabe delicioso.


Ingredientes:
2 cajas de galletas oreo
1 leche carnation 
1 Lechera
1 media crema
2 barras de mantequilla 
3 quesos philadelphia
28 gr de grenetina

Base del pastel

1. Separa las galletas oreo quitando el relleno blanco.
2. Una vez listas las galletas, comienza a triturarlas hasta que queden completamente pulverizadas.
3. En un sartén a temperatura media poner a derretir las dos barras de mantequilla.
4. Integra la mantequilla con el polvo de las galletas; cuando ya no este muy caliente comienza a amasar. 
5. Ya que esta lista la base del pastel, colócala en el ó los moldes.

Procedimiento para el pay de queso

Comienza poniendo en la licuadora, la leche carnation, lechera y media crema, despues agrega los 3 quesos philadelphia y licúa. 

En una taza de agua hirviendo, mezcla la grenetina, tiene que quedar sin ningun grumo.

Por ultimo agrega a la licuadora la taza de grenetina y continua licuando para que los ingredientes se mezclen muy bien.

Agrega con cuidado la mezcla en el ó los moldes. 

Refrigeralo por 2 hras, o toda la noche.

Puedes decorarlo, con galletas o lo que se te ocurra.

Besos y feliz fin de semana.

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8 comentarios:

  1. Qué padre que nos compartas una receta, yo he querido hacerlo pero no se me da muy bien! jaja, me encanta de verdad, estoy seguro que sabe delicioso! Gracias por compartir, Montse ! Voy a probar :D

    Saludos!
    Pablo
    www.fungiexpress.com

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  2. Qué buena pinta!! Un besote ;)
    http://anitaslittlecloset.blogspot.com.es/

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  3. Que ricooo , todo la repostería que se hace a base de oreo es divina . Ñamm

    http://sohotraffic.blogspot.com.es/

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  4. Que rico se ve todo, porque no se me ocurrio antes?

    Saludos!
    Avi
    www.petitefashionmonster.com

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La moda no existe sólo en los vestidos. La moda está en el cielo, en la calle, la moda tiene que ver con las ideas, la forma en que vivimos, lo que está sucediendo.